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Aux plaisirs culin'air de Marie
salade
27 décembre 2012

VERRINES FESTIVES

VERRINES FESTIVES
Crabe, avocat, céleri, tomate, salade : une verrine simple mais délicieuse à proposer en entrée pour les fêtes... Je n'ai pas cherché à innover ( les recettes à base de crabe/avocat pullulent sur le net), mais plutôt à séduire en choisissant spécialement...
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28 novembre 2012

BOUCHÉES CRÊPES SALÉES FAÇON HOT DOG

BOUCHÉES CRÊPES SALÉES FAÇON HOT DOG
Aujourd'hui une recette de crêpe salée à proposer en amuse-bouches pour les fêtes par exemple. Une façon simple et peu coûteuse d'épater vos invités... Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 3 mn INGREDIENTS 4 crêpes au blé noir 4 saucisses 8...
6 février 2012

SALADE CUITE

SALADE CUITE
Même s'il s'agit plutôt d'un plat estival parce que les salades se trouvent à moindre coût, c'est un accompagnement que j'aime beaucoup et à toutes les saisons. J'ai utilisé un batavia mais la laitue convient tout aussi bien. Pour 2 personnes Préparation...
15 novembre 2010

SALADE DE MAGRET, OEUF POCHE SUR GAUFRE SALÉE AU CONFIT D'OIGNONS ET TOMATES ROTIES

SALADE DE MAGRET, OEUF POCHE SUR GAUFRE SALÉE AU CONFIT D'OIGNONS ET TOMATES ROTIES
Je poursuis avec une recette dans laquelle j'utilise le magret de canard séché fait maison dont vous pourrez trouver le détail ICI. De plus, j'avais depuis quelques temps envie de tester les gaufres salées, c'est chose faite avec cette salade composée...
26 octobre 2010

SALADE SAVOYARDE

SALADE SAVOYARDE
Salade savoyarde avec une touche campagnarde puisque j'ai associé la Tomme de Savoie au magret de canard séché maison dont vous trouverez la recette ICI et au lardons fumés. Pour 2 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn INGRÉDIENTS 1 baguette De...
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11 juin 2010

SALADE DE SAISON

SALADE DE SAISON
Avec les beaux jours ( bon d'accord presque) reviennent les envies de fraîcheur. Voici une salade que nous adorons à la maison, enfants comme adultes, alors pourquoi s'en priver. Pour 5 personnes Préparation : 10 mn INGRÉDIENTS 1 salade des asperges fraîches...
4 juin 2010

GATEAU DE CREPES SALE HAUT EN COULEURS

GATEAU DE CREPES SALE HAUT EN COULEURS
C'est la première fois que je fais un gâteau de crêpes, je n'en n'ai jamais fait ni sucré, ni salé...J'avais vu ça chez un traiteur à Dieppe et j'ai trouvé ça tellement appétissant que j'ai décidé de tenter (bon d'accord c'est simplissime mais bon !!!)......
23 mai 2010

SALADITA OU SALADE FESTIVE

SALADITA OU SALADE FESTIVE
Aujourd'hui une salade aux couleurs de l'Italie, je commence à me préparer psychologiquement pour les vacances...J'ai vraiment hâte d'y être, de me faire ma petite "injection" de sensations, de souvenirs, de soleil pour l'année. Rafraîchissante et pleine...
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