boeuf - Aux plaisirs culin'air de Marie

boeuf

7 décembre 2012

TAJINE DE BOEUF BASSE TEMPERATURE

Le soleil se lève ce matin sur un paysage magnifique : mon jardin enneigé !!! Même si je suis consciente que ces intempéries agacent profondément les gens partis tôt ce matin, je profite de mon statut de jeune maman (bon d'acord plus si jeune que ça rhooo)...

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Tags: courgettes, pommes de terre, boeuf, carottes, céleri

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31 janvier 2012

BOULETTES DE BOEUF ET NOUILLES A LA CHINOISE

Fêtons comme il se doit le nouvel an chinois avec cette recette simple et délicieuse. L'année du dragon a débuté le 23 janvier, voici les grandes lignes de ce signe : Pour les personnes nées sous le signe du dragon : soyez ambitieux et entreprenant, allez...

Posté par elisaht à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, carottes, champignons noirs, nouilles chinoises

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21 mars 2011

SAMOUSSA DE BOEUF AU CURRY

Une petite bouchée simple et rapide, idéale pour un soir avec une salade, ou en amuse-bouche pour faire voyager vos convives. Pour 20 samoussas Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn INGREDIENTS 10 feuilles de brick 200 g de viande de boeuf hachée 2 pommes...

Posté par elisaht à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, boeuf, oignons, brick

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30 octobre 2010

PANINI AU BOEUF

Le panini est un classique que je fais régulièrement à la maison et qui plait bien dans la mesure ou chacun choisit sa garniture : viande hachée, oignon, saumon, jambon, tomate, salade... Idéal pour un soir, c'est un repas rapide à préparer. Pour 1 panini...

Posté par elisaht à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, boeuf, pain, oignons

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9 juillet 2010

BOEUF AUX OIGNONS

Plat traditionnel asiatique, c'est mon menu préféré lorsque nous mangeons chinois. Avec du riz cantonnais ou des nouilles sautées, hummm j'adore, en plus sa préparation est d'une simplicité déconcertante...Je vous explique... Pour 2 personnes Préparation...

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Tags: boeuf, chinois, oignons

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12 mai 2010

RISOTTO BOEUF PETITS POIS CAROTTES

Plat délicieux et très simple à faire, qui, en plus, peut être préparé la veille, ça me rassure lorsque je travaille et que les enfants et le chéri ont simplement à tourner le bouton du micro-ondes. Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn...

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Tags: parmesan, risotto, boeuf

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13 mars 2010

POLPETTE OU BOULETTES DE BOEUF A L'ITALIENNE

Voici la recette des polpette de ma maman, elles sont fameuses. Vous pouvez les déguster à l'apéritif, en entrée ou en plat, c'est très ludique et les enfants adorent. D'ailleurs profitez-en pour exploiter les petites mains de vos bambins pour le l'élaboration...

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Tags: parmesan, boeuf

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11 mars 2010

SAUCE BOLOGNAISE ULTRA SIMPLE

Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn INGRÉDIENTS 1 petite boite de tomates concassées 300 g de viande hachée 2 oignons 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de sauce de soja 2 càs d'huile d'olive 2 càs de vin rouge(facultatif) 2 verres...

Posté par elisaht à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, tomates, bolognaise

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