chevre - Aux plaisirs culin'air de Marie

chevre

29 mai 2011

CANNELÉS AU CHÈVRE

Pour le jeu interblogs du mois d'avril organisé par Sorcilili, Melle Banane et Miniestéphie, c'est Lilouina du blog Fait maison qui devait trouver une recette sur mon blog afin de la réaliser. Quand à moi je devais aller chez Nicadytanoce du blog Mes...

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Tags: chèvre

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17 mai 2011

CALZONE CHÈVRE ET BACON ET RÉPONSE A UN CERTAIN POST

Lorsque je prépare des calzoni à la maison, c'est l'euphorie !!! Les enfants adorent, et nous aussi d'ailleurs... Cette fois-ci j'ai varié les saveurs mais vous pouvez retrouver la recette basique ICI. Pour environ 15 calzoni Préparation : 30 mn Cuisson...

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Tags: mozzarella, chèvre, tomates, calzone, bacon

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26 janvier 2011

MINI-COCOTTE CABECOU/MASCARPONE ET SON PAIN AILLE

Aujourd'hui, une mini-cocotte que j'ai dégustée chez ma soeur. C'est délicieux avec du pain aillé !!!! Humm, bon... c'est sûr il faut aimer le chèvre même si le mascarpone adoucit énormément le goût du fromage. Ça se mange sans faim !!! Préparation :...

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Tags: fromage, chèvre, mascarpone

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25 novembre 2010

FIGUES AU CHÈVRE FRAIS : MENU DE FÊTE

Aujourd'hui une nouvelle idée pour vos menus de fêtes. Des amuse-bouche, simples à confectionner, qui feront merveilleux effet auprès de vos convives... Un figue par personne suffit à mon avis parce que j'aime la diversité et que je préfere avoir de nombreuses...

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Tags: chèvre, figue

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24 juillet 2010

POLPETTE AL FORNO SUR CHEVRE FRAIS AU BALSAMIQUE

Aujourd'hui je vo us propose une variante des boulettes italiennes classiques (recette ici) que l'on peut déguster en sauce ou frites. Celles-ci sont idéales chaudes, un soir avec une salade verte ou à emporter froides à l'occasion d'un pique-nique (sans...

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Tags: parmesan, chèvre, viande, Italie, boulettes

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26 avril 2010

GRAINS DE RAISIN FROMAGERS

J'ai vu cette recette sur le blog de Biscottine et j'ai trouvé l'idée originale. J'ai donc décidé d'en préparer pour l'anniversaire de Bô-papa...Et oui nous avons remis ça hier.... Pour 10 personnes Préparation : 30 mn INGRÉDIENTS 1 grappe de raisin (50...

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Tags: chèvre, ciboulette, raisin

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9 mars 2010

VERRINE DE SAUMON SUR SA MOUSSE DE CHEVRE FRAIS

Pour 10 verrines Préparation : 10 mn INGRÉDIENTS 3 tranches de saumon 150 g de chèvre frais 50 g de crème fraîche de la ciboulette sel, poivre PRÉPARATION Dans un bol, mélanger le chèvre et la crème fraîche avec la ciboulette hachée, sel, poivre. Répartir...

Posté par elisaht à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, verrine, chèvre

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