750 grammes
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Aux plaisirs culin'air de Marie
verrine
21 novembre 2012

VERRINE AU CRABE

VERRINE AU CRABE
Pour mon retour, je vous propose une petite verrine au crabe, idéale pour les fêtes... ou pas d'ailleurs. Pour 6 personnes Préparation : 10 mn INGREDIENTS 1 boîte de miettes de crabe (ou deux pinces de crabe fraîches) 1 branche de cèleri (au coeur car...
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2 juin 2010

SUCETTES APERITIVES FETE DES MERES

SUCETTES APERITIVES FETE DES MERES
Je continue la présentation de mon apéritif. CREVETTE SUR LIT DE SALADE ET CÉLERI BRANCHE SAUCE COCKTAIL Mettre de la salade dans le fond de la verrine, ainsi que quelques morceaux de céleri branche coupés en fines lamelles. Ajouter la sauce cocktail...
9 mars 2010

VERRINE DE SAUMON SUR SA MOUSSE DE CHEVRE FRAIS

VERRINE DE SAUMON SUR SA MOUSSE DE CHEVRE FRAIS
Pour 10 verrines Préparation : 10 mn INGRÉDIENTS 3 tranches de saumon 150 g de chèvre frais 50 g de crème fraîche de la ciboulette sel, poivre PRÉPARATION Dans un bol, mélanger le chèvre et la crème fraîche avec la ciboulette hachée, sel, poivre. Répartir...
8 mars 2010

VERRINE D'AVOCAT ET SAUMON SUR LIT DE SURIMI

VERRINE D'AVOCAT ET SAUMON SUR LIT DE SURIMI
Pour 10 verrines Préparation : 10 mn INGREDIENTS 2 avocats 2 tranches de saumon 150 g de surimi rapé 50 g de mayonnaise 1 citron PREPARATION Mélanger le rapé de surimi avec la mayonnaise et tapisser le fond des verrines. Eplucher les avocats, les mélanger...
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