20 juin 2010
FEUILLETE CADEAU FETE DES PERES
Bonne fête à tous les papas...Ces messieurs si peu nombreux sur la blogosphère culin'air. Mais où sont-ils ? les plus grands chefs ne sont-ils pas des hommes???
Aujourd'hui je vous propose un feuilleté surprise : mais qu'y-a-t-il dans ce feuilleté en forme de calzone ??? Uniquement des aliments savoureux...MIAM...
Pour 5 personnes
préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
INGRÉDIENTS
1 pâte feuilletée
800 g de filet de saumon
2 carottes
1 courgette
1/2 céleri rave
Tartare cuisine ail et fines herbes
Sel, poivre
PRÉPARATION
Râper les légumes, les disposer sur une moitié de la pâte feuilletée, puis disposer le saumon, et le tartare. Rabattre la pâte feuilletée, et badigeonner de lait.
Cuire 30 mn four 180°C.
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