750 grammes
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Aux plaisirs culin'air de Marie
20 juin 2010

FEUILLETE CADEAU FETE DES PERES

Bonne fête à tous les papas...Ces messieurs si peu nombreux sur la blogosphère culin'air. Mais où sont-ils ? les plus grands chefs ne sont-ils pas des hommes???

Aujourd'hui je vous propose un feuilleté surprise : mais qu'y-a-t-il dans ce feuilleté en forme de calzone ??? Uniquement des aliments savoureux...MIAM...

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Pour 5 personnes

préparation : 20 mn

Cuisson : 30 mn

INGRÉDIENTS

1 pâte feuilletée

800 g de filet de saumon

2 carottes

1 courgette

1/2 céleri rave

Tartare cuisine ail et fines herbes

Sel, poivre

PRÉPARATION

Râper les légumes, les disposer sur une moitié de la pâte feuilletée, puis disposer le saumon, et le tartare. Rabattre la pâte feuilletée, et badigeonner de lait.

Cuire 30 mn four 180°C.

2010_06_20

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Commentaires
L
superbe feuilleté!!!!!!!!!!
M
Merci Marie, tes passages me font tellement plaisir. Passe une belle journée en dégustant cette réalisation toute feuilletée. Bisous
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