750 grammes
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Aux plaisirs culin'air de Marie
lardons
7 novembre 2014

FOCACCIA LARDONS OIGNON ET COMTE

FOCACCIA LARDONS OIGNON ET COMTE
Une mauvaise chute dans les marches me bloque à la maison depuis 3 semaines avec le bras dans le plâtre. En temps normal j'aurais été ravie de pouvoir passer du temps avec ma petite tribu ! Mais là, TOUT est compliqué ! Toutes les activités du quotidien...
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5 septembre 2014

ROTI DE LOTTE FARCI AUX CREVETTES ET AU POIREAU

ROTI DE LOTTE FARCI AUX CREVETTES ET AU POIREAU
Des filets de lotte et des crevettes chez le poissonnier que rien ne prédestinait à finir dans la même assiette, une envie d'innover (pour changer de cette recette là ou encore celle-là), le vague souvenir d'une recette repérée un jour sur la blogosphère...
18 mars 2013

PETIT NID ET SON OEUF POUR FÊTER PÂQUES

PETIT NID ET SON OEUF POUR FÊTER PÂQUES
Délicieux avec une salade, vous pouvez aussi les faire en version mini avec des oeufs de cailles. Pour 8 nids Préparation : 20 mn Cuisson : 15 + 5 mn INGREDIENTS 2 pommes de terre 5 cl de crème liquide 1 oignon moyen 30 g de gruyère râpé 8 oeufs 4 tranches...
6 juillet 2011

BROCHETTE DE LOTTE AU LARD ET POÊLÉE DE POIVRONS SAFRANEE

BROCHETTE DE LOTTE AU LARD ET POÊLÉE DE POIVRONS SAFRANEE
Aujourd'hui je vous propose une recette délicieuse que j'ai dégustée chez ma maman. A la base j'aime beaucoup l'association du poisson et du lard comme ICI, mais en plus la poêlée de poivrons : une tuerie. Pour 6 brochettes Préparation : 20 mn Cuisson...
10 mars 2011

QUICHE AUX OIGNONS ET SAVEURS VOSGIENNES

QUICHE AUX OIGNONS ET SAVEURS VOSGIENNES
Cette quiche a comme qui dirait une petite odeur de vacances. Lorsque nous partons en vacances, loin de notre Picardie, dans les Vosges, nous ne passons pas nos journée sur les pistes de ski, bien au contraire, nous aimons participer à la vie locale,...
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20 février 2011

TARTIFLETTE MOULÉE

TARTIFLETTE MOULÉE
Nouvelle édition du jeu interblogs organisé par Sorcilili et Melle Banane (Vous avez vu les filles je ne dis pas de bêtises cette fois-ci!!!). Le tirage au sort a voulu que ce soit Laure http://meschroniquesgourmandes.over-blog.com/ qui vienne chez moi...
10 juillet 2010

COROLLE DE BRICK MONTAGNARDE

COROLLE DE BRICK MONTAGNARDE
Cette corolle convient parfaitement en plat unique pour un soir agrémenté d'une salade verte ou encore en amuse-bouche pour un apéritif dînatoire. Comment??? vous verriez plutôt ce plat pour un menu hivernal??? Et bien moi je dis qu'il n'y a pas de saison...
15 février 2010

MADELEINES CHORIZO/REBLOCHON ET LARDONS GRUYERE

MADELEINES CHORIZO/REBLOCHON ET LARDONS GRUYERE
Pour 40 madeleines : Préparation : 5 mn Repos : 1 h minimum Cuisson : 10 mn INGRÉDIENTS : 200 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 4 càs d'huile d'olive 5 càs de lait 100 g d'allumettes de lardons / 50 g de gruyère râpé 40 g de chorizo / du reblochon...
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