Suite 2 de mon apéritif de la fête des mères, il y aura une suite 3 et sans doute une suite 4 à cette entrée en matière d'un repas.... consistant. Pour la petite histoire, la roquette, dans le sud de l'Italie, est utilisée en aromate (comme le basilic...

PRÉPARATION : 5 mn CUISSON : 3 mn INGRÉDIENTS : 100 g de crevettes décortiquées 2 gousses d'ail une belle poignée de persil une noix de beurre PRÉPARATION : Mixer l'ail et le persil. Dans une poêle mettre le beurre et le faire chauffer afin qu'il brunisse...