oignons - Aux plaisirs culin'air de Marie

oignons

7 novembre 2014

FOCACCIA LARDONS OIGNON ET COMTE

Une mauvaise chute dans les marches me bloque à la maison depuis 3 semaines avec le bras dans le plâtre. En temps normal j'aurais été ravie de pouvoir passer du temps avec ma petite tribu ! Mais là, TOUT est compliqué ! Toutes les activités du quotidien...

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Tags: lardons, oignons

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31 juillet 2014

CAKE CHORIZO POIVRON

Une recette idéale pour un pique-nique, un dîner ou encore un apéritif improvisé ou pas ! Pour 8-10 personnes préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn INGREDIENTS 1 poivron jaune 1 gros oignon du chorizo (j'ai mis 100 g environ) 1 gousse d'ail 3 oeufs 150...

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Tags: chorizo, poivrons, oignons

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8 avril 2013

PIZZA BLANCHE OLIVES ET OIGNON ROUGE

Une variante de pizza à refaire encore et encore. Nous avons tous craqué pour ses saveurs qui ont ensoleillé nos papilles. Pour une pizza Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn INGREDIENTS 1 pâte à pizza épaisse du commerce ou faite maison ICI 200 g de mozzarella...

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Tags: pizza, oignons, olives

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9 février 2012

CAKE MOELLEUX 3 C

Cake 3 C : courgettes, curry, crevettes... Recette approuvée par toute la famille, un pur régal !!! Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn INGREDIENTS 1 courgette 1 oignon 200 g de crevettes (poids décortiquées) 4 oeufs 20 cl de crème liquide...

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Tags: courgettes, crevettes, cake, oignons, curry

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25 janvier 2012

CORDON BLEU A MA FACON

A la maison nous ne sommes pas fans des cordons bleus industriels alors j'ai décidé d'en préparer maison et c'est trop trop bon !!! J'y ai ajouté une petite touche perso, c'était parfait !!! Pour 5 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn INGREDIENTS...

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Tags: poulet, fromage, oignons, bacon

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25 septembre 2011

RIZ A LA CANTONAISE

A l'heure ou quelques unes d'entre vous commencerons à regarder les recettes moi je serais dans les bras de Morphée (et aurais sans doute très mal aux cheveux) puisque la veille j'aurai fait la fête... Vous vous souvenez que M. Marie m'avait fait sa demande...

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Tags: riz, oeufs, oignons, petits pois

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6 juillet 2011

BROCHETTE DE LOTTE AU LARD ET POÊLÉE DE POIVRONS SAFRANEE

Aujourd'hui je vous propose une recette délicieuse que j'ai dégustée chez ma maman. A la base j'aime beaucoup l'association du poisson et du lard comme ICI, mais en plus la poêlée de poivrons : une tuerie. Pour 6 brochettes Préparation : 20 mn Cuisson...

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Tags: lardons, champignons de Paris, poisson, poivrons, oignons, safran, lotte

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7 mai 2011

RISOTTO AUX ASPERGES VERTES

La période des asperges étant arrivée à son apogée, il m'était indispensable de les cuisiner sous diverses formes, même si ma version favorite est de les déguster cuites à la vapeur avec une bonne vinaigrette moutarde. J'ai choisi pour cette recette des...

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Tags: parmesan, mozzarella, risotto, asperges, oignons

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6 avril 2011

CONFIT D'OIGNONS

Le confit d'oignons... Quand on aime, on n'attend pas Noêl pour en déguster. A la maison, il accompagne toutes sortes de viandes, les pâtes, les légumes... On adore !!! Pour l'équivalent d'un pot de confiture moyen Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn...

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Tags: oignons, confit

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21 mars 2011

SAMOUSSA DE BOEUF AU CURRY

Une petite bouchée simple et rapide, idéale pour un soir avec une salade, ou en amuse-bouche pour faire voyager vos convives. Pour 20 samoussas Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn INGREDIENTS 10 feuilles de brick 200 g de viande de boeuf hachée 2 pommes...

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Tags: pommes de terre, boeuf, oignons, brick

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