oeufs - Aux plaisirs culin'air de Marie

oeufs

23 avril 2013

OEUF BENEDICTE, ASPERGES ET SAUCE MOUSSELINE

Une entrée simple qui se prépare en partie à la dernière minute avec des ingrédients qui plaisent à tous les coups... Je l'ai accompagné d'une sauce mousseline et de saumon même si la coutume veut que l'oeuf bénédicte soit servi avec une sauce hollandaise...

Posté par elisaht à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, oeufs, asperges, muffins

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28 janvier 2012

TARTINE ÉPINARDS SAUMON FUME ET OEUF MOLLET

Les épinards sont mes légumes préférés, mais lorsque j'en prépare, je suis la seule à en manger, le reste de la tribu n'est pas fan du tout. Avec un reste j'ai donc décidé d'en faire des tartines et la MIRACLE ils en ont tous mangé et en plus, ils ont...

Posté par elisaht à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pain, saumon fumé, épinards

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25 septembre 2011

RIZ A LA CANTONAISE

A l'heure ou quelques unes d'entre vous commencerons à regarder les recettes moi je serais dans les bras de Morphée (et aurais sans doute très mal aux cheveux) puisque la veille j'aurai fait la fête... Vous vous souvenez que M. Marie m'avait fait sa demande...

Posté par elisaht à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, oeufs, oignons, petits pois

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26 avril 2011

UN OEUF MAIS PAS DE PÂQUES

Aujourd'hui pas de recette mais l'image improbable d'un oeuf à la forme peu commune !!! Cet oeuf était camouflé parmi d'autres, dans un carton acheté en commerce... Sa forme est vraiment particulière ! N'OUBLIEZ PAS DE VOUS INSCRIRE A LA CHAINE LITTERAIRE...

Posté par elisaht à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs

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16 décembre 2010

CRÈME BRÛLÉE SAVEUR VANILLE

Voila, j'ai enfin investi dans un chalumeau à crème brûlée et c'est vraiment une délicieuse expérience que de faire soi-même diverses recettes gourmandes. Mon premier essai a été très basique mais reste celle que nous préférons tous... Pour 6 ramequins...

Posté par elisaht à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème anglaise

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1 décembre 2010

CAKE JAMBON CAMEMBERT

Avec les fonds de placards on arrive toujours à faire un dîner pour une famille affamée... Pour un cake Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn INGRÉDIENTS 3 oeufs 15 cl d'huile 230 g de farine 1 sachet de levure 4 càs de crème fraiche 10 cl de lait 100 g...

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Tags: fromage, oeufs, jambon, camembert

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15 novembre 2010

SALADE DE MAGRET, OEUF POCHE SUR GAUFRE SALÉE AU CONFIT D'OIGNONS ET TOMATES ROTIES

Je poursuis avec une recette dans laquelle j'utilise le magret de canard séché fait maison dont vous pourrez trouver le détail ICI. De plus, j'avais depuis quelques temps envie de tester les gaufres salées, c'est chose faite avec cette salade composée...

Posté par elisaht à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate cerise, oeufs, salade, magret canard séché, gaufres salées

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11 novembre 2010

MERINGUES INRATABLES FRAISE ET PISTACHE DUKAN OU PAS

Un petit plaisir à déguster sans modération pour la recette Dukan, en faisant plus attention pour l'autre... Pour une 30aine de meringues Préparation : 10 mn Cuisson : 1h30 INGRÉDIENTS 4 blancs d'oeufs 250 g de sucre en poudre (pour Dukan 4 càs d'aspartame...

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Tags: goûter, oeufs

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22 octobre 2010

MUFFINS ANGLAIS VERSION SALÉE

Hier je vous proposais la version basique des muffins anglais à déguster pour le goûter ou le petit-déjeuner, vous pourrez trouver la recette de base ICI. Aujourd'hui je vous présente le muffin version salée, MIAM les deux sont terribles... Pour 2 personnes...

Posté par elisaht à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeufs, tomates, muffins

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12 septembre 2010

NUGGETS MAISON

J'avais depuis bien longtemps envie de préparer de véritables Nuggets, élaborés avec mes petites mains et donc voila, c'est chose faite et c'est vraiment sans regrets... Très simples à préparer, un peu plus long à cuire mais j'avais vu un peu large au...

Posté par elisaht à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, oignons, croquettes de poulet, enfants, nuggets

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