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Aux plaisirs culin'air de Marie
jambon fume
22 janvier 2013

CÔNE JAMBON FUME HOUMOUS

CÔNE JAMBON FUME HOUMOUS
Pour 6 cônes Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn INGREDIENTS 130 g de pois chiches en boîte, égouttés 1 gousse d'ail 2 càs de crème liquide 6 tranches de jambon fumé Sel, poivre PREPARATION Préchauffer le four à 180°C. Enrouler les tranches de jambon fumé...
Posté par elisaht à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon fumé,  pois chiches

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12 janvier 2013

OEUFS DE CAILLE ENROULES AU SAUMON ET JAMBON FUMES

OEUFS DE CAILLE ENROULES AU SAUMON ET JAMBON FUMES
Des petits oeufs que je sers régulièrement à mes invités et qui font systématiquement plaisir... Pour 24 oeufs Préparation : 15 mn Cuisson des oeufs : 4 mn INGREDIENTS 2 tranches de saumon fumé 2 tranches de jambon fumé graines de pavot graines de sésames...
Posté par elisaht à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon fumé,  saumon fumé

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17 janvier 2011

TAGLIATELLE SAUCE AUX ASPERGES VERTES ET JAMBON SEC

TAGLIATELLE SAUCE AUX ASPERGES VERTES ET JAMBON SEC
Avec cette recette je participe au concours du blog : la cuisine de plume. J'ai choisi une recette simple comme à mon habitude mais très goûteuse... Pour 5 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn INGRÉDIENTS 200 g d'asperges vertes cuites (2 petits...
Posté par elisaht à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  pâtes,  asperges,  mascarpone,  jambon fumé,  tagliatelle

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16 octobre 2010

ENDIVE AU JAMBON DE LUXE

ENDIVE AU JAMBON DE LUXE
Avec l'automne, sont revenues sur les étals de fruits et légumes, les endives. Je ne suis pas fan des endives crues, je préfère les déguster cuites : au jambon ou braisée. Cette fois-ci j'ai essayé de dévier de la basique endive au jambon cuit... Pour...
Posté par elisaht à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  jambon fumé,  endives

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31 juillet 2010

ROULE AUX SAVEURS ITALIENNES

ROULE AUX SAVEURS ITALIENNES
J'avais concocté, il y a de cela quelques semaines un roulé au saumon dont vous trouverez la recette ICI. J' ai longtemps cherché des saveurs originales à y intégrer, pour enfin vous proposer une recette très estivale : pesto rosso, parmesan, ricotta,...
Posté par elisaht à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  jambon fumé,  pesto rosso,  ricotta

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