THE BROWNIE A LA PISTACHE
J'adore le chocolat et lorsque l'occasion se présente je trouve toujours un prétexte pour confectionner un fondant, une mousse, un coulant, un gâteau...au chocolat. Mais je n'avais jamais tenté le brownie, quant à ajouter des morceaux, il a vraiment fallu que je prenne sur moi (les enfants et moi n'aimons pas les morceaux). Résultat plus que satisfaisant, les pistaches étaient excellentes et le brownie à tomber par terre...
Pour 8 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
INGRÉDIENTS
200 g de chocolat
150 g de beurre
120 g de sucre
60 g de farine
3 oeufs
100 g de pistaches
PRÉPARATION
Fondre le beurre et le chocolat dans le même bol au micro-ondes.
Dans un saladier, le sucre et les œufs puis ajouter la farine tamisée. Compléter avec le chocolat fondu et les pistaches concassées ou entières.
Mettre au four 180°C pendant 15 mn.