MOELLEUX AU CHOCOLAT MICRO-ONDES
Voici une recette que j'ai emprunté à belle maman. Elle qui angoisse lorsqu'elle m'inviter à manger parce qu'elle ne se sent jamais à la hauteur de mes soit-disant "talents culinaires". Et pourtant j'arrive à lui subtiliser des recettes...
Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn
Pour 8 personnes
INGRÉDIENTS :
3 oeufs
100 g de sucre
150 g de chocolat
100 g de beurre
50 g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
2 càs de crème fraîche
PRÉPARATION :
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Dans un bol mélanger le reste des ingrédients, ajouter le mélange choco/beurre. Mettre l'appareil dans un moule en silicone et faire cuire au micro-ondes, puissance maxi 5 mn si vous le souhaitez coulant sinon, 6 mn.
Il est fameux. Moelleux, pas trop sucré et si simple à faire, je l'ai préparé juste avant d'aller chercher les enfants à l'école hier pour le goûter : ils adorent.