OEUFS COCOTTE
Je pense que, chaque jour, je ne suis pas la seule à me casser la tête pour le dîner...Considérant que le menu du soir doit être équilibré mais pas trop lourd, il faut faire preuve d'imagination !!
Alors voilà une idée TRES simple et TRES rapide, qui plaît aux petits comme aux grands : Les oeufs cocotte. Nous avons toutes notre recette ersonnalisée, voici donc la mienne que je sers avec une salade verte le soir.
Pour 5 personnes
cuisson : 7 mn
Préparation : 5 mn
INGRÉDIENTS :
10 oeufs
de la crème fraîche épaisse
100 g d'allumettes de jambon
du gruyère
sel, poivre
Mettre 1 oeuf par ramequin, une cuillère à café de crème fraîche, les allumettes de jambon, sel et poivre, et enfin le gruyère pour gratiner.
Enfourner 7 mn et voila le dîner de ce soir.
Bon appétit