0-DUKAN

Je cuisine ce plat depuis toujours et en faisant le régime DUKAN je me suis aperçue qu'il y correspondait parfaitement et c'est tant mieux parce que c'est un régal. Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn INGRÉDIENTS 1 oignon 1 litre de moules 200 g de noix de pétoncles surgelées 200 g de crevettes roses 10 cl de crème liquide (allégée pour DUKAN) du safran sel, poivre PRÉPARATION Nettoyer les moules et les cuire sans accompagnement dans un fait-tout. Réserver. Dans une... [Lire la suite]

Après la recette du brownie au chocolat hyyypercalorique, voici une recette sans matière grasse et sans sucre...Bah oui , il en faut pour tout le monde mais cela n'altère en rien le goût, il est moelleux et les quelques pépites de chocolat que vous y  rencontrerez vous procurerons un tel bonheur ( j'ai un manque certain de beurre et de chocolat pendant ce régime....ahh gourmandise quand tu nous tiens !!!) Pour 6 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn INGRÉDIENTS 4 càs rases de fécule de maïs 3 œufs 4 càs de crème... [Lire la suite]

Quand on est au régime, le principal c'est de faire concorder saveurs et visuel. J'éprouve un tel plaisir à manger et faire à manger qu'il est difficile pour moi de trouver un régime en adéquation avec mes habitudes "culin'air"... Je dois pouvoir manger des aliments savoureux grâce auxquels mon régime ne serait pas un calvaire.Je vous propose donc une recette adaptable à DUKAN. Composée de légumes, et de fromage allégé, c'est un vrai régal. Je vous rappelle que les aliments en bleu sont ceux pour une recette DUKAN. Pour 4... [Lire la suite]